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Les plantes à fleurs peuvent faire l’objet de diverses sortes d’engouement.

D’abord le regard artistique, car on ne peut qu’admirer leur beauté, être curieux de la diversité de leurs formes, se faire surprendre par leur odeur...

Mais certains, plus terre à terre - et plus proches de nos origines préhistoriques - les apprécient pour leur usage : telle se mange en salade, telle a des racines dont on fait une liqueur...

Enfin, il y a ceux qui les voient comme des êtres vivants qui partagent cette petite planète Terre avec tous les autres êtres vivants, dont nous sommes. Et ceux-là, depuis des l’Antiquité cherchent à mieux les connaitre, veulent distinguer les espèces, comprendre comment elles fonctionnent... Ce sont des botanistes.

Ici, nous jetterons un regard de botanistes sur les plantes à fleurs.

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